Hà thủ ô đc coi là một loại thuốc quý vào bình dân. Hà thủ ô xuất hiện vị đắng chát, hơi ngọt, tính bình, nên bạn không hề sử dụng nó trực tiếp đc, mà phải qua sơ chế thì mới hoàn toàn có thể phát huy được hết công năng của loại dược phẩm này. bình thường người ta hoặc lấy phần củ của cây hà thủ ô nhằm ngâm rượu, vì nơi đây cơ hội đơn giản và giản dị mà lại còn phát huy nhiều công dụng nữa. Cùng mày mò về cách ngâm rượu hà thủ ô nhé!
====>>> Tham khảo : Cách ngâm rượu dâu tằm
nguyên vật liệu quý khách cần sắp tới
Hà thủ ô đỏ khô: 1,5kg
Đỗ đen xanh lòng: 0,5kg
Rượu trắng (rượu 40 độ): 6-8 lít
Một ít nước vo gạo.
cách ngâm rượu hà thủ ô
Bước 1: thứ nhất, hà thủ ô đỏ tươi lúc mua hay lấy về, bạn phải rửa thật sạch sẽ lớp khu đất rồi gọt bỏ phần vỏ, sau đó quý khách thái thành những lát mỏng manh (bạn nên bỏ phần lõi cứng của hà thủ ô đi).
Bước 2: kế tiếp, các bạn đem hà thủ ô đỏ đã thái ngâm trong nội địa vo gạo. Chú ý: bạn cần phải thay cho nước 2 lần/ngày nhé. Việc ngâm như vậy là để triển khai giảm độ chát cũng như tính nóng của hà thủ ô.
Bước 3: sau khi ngâm khoảng 1-2 ngày, các bạn vớt hà thủ ô ra rồi để ráo. tiếp nối các bạn lại đem phơi hoặc sấy mang lại khô.
Tranh thủ lúc đó thì quý khách cũng đem rang đỗ đen xanh lòng cùng rất lửa nhỏ tuổi mang đến thơm, quý khách rang với lửa nhỏ tuổi thôi, kẻo chừng bị cháy khi là toi luôn luôn mẻ đỗ nhé.
Bước 4: sau cùng, quý vị đến hà thủ ô đỏ khô cũng như đỗ đen đã rang vào bình thủy tinh mà bạn định ngâm cũng như đổ rượu vào rồi đậy kỹ nắp lại. quý vị ngâm hà thủ ô cùng rất rượu tầm 3 – 6 tháng là sử dụng rất có thể dùng đc.
đơn giản và giản dị thế thôi là bạn đã có một bình rượu hà thủ ô ngâm rồi đấy. khi sử dụng, các bạn uống 1-2 chén nhỏ tuổi trong bữa ăn hàng ngày nhé.
====>>> Xem thêm : Ngâm rượu đinh lăng với gì
khi dùng bạn cũng cần biết thêm một số xem xét để ngăn cản nhằm lại hậu quả không lường trước được:
khi chúng ta dùng hà thủ ô bạn nên kiêng ăn ba loại thực phẩm là củ cải trắng, tỏi và hành.
ngoài ra bạn cũng phải kiêng các món ăn chứa đựng nhiều gia vị xuất hiện tính cay, nóng giống như tiêu, ớt, gừng, hành tây.
Rượu hà thủ ô đỏ ngâm cũng chính là loại rượu khá hấp dẫn, nhưng nếu lạm dụng thì hoàn toàn có thể khiến phản công dụng, vì vậy, các bạn nên dùng một cách điều độ cũng như với đúng liều lượng.
bên cạnh cơ hội ngâm rượu hà thủ ô cùng với đỗ thì còn có cơ hội ngâm hà thủ ô cùng rất đường phèn nữa, quý khách hãy tìm hiểu để xem xuất hiện gì đặc trưng nhé!
hy vọng cùng rất cơ hội ngâm rượu hà thủ ô mà quý khách vừa đc giới thiệu thì bạn đã có thêm kỹ năng và kiến thức còn mới nhằm chăm sóc cho sức khỏe của mình. Chúc Cả nhà luôn xuất hiện sức khỏe tốt!
Nguồn: Tổng hợp trên mạng
